
В зимние месяцы наступает самое благоприятное время для обдумывания планов по организации грядки в предстоящем сезоне дачи. Если вы планируете добавить на свой участок несколько новых деревьев, но пока не можете определиться с оптимальным вариантом, яблонь и пока пребываете в растерянности, выбирая подходящий сорт, эта статья именно для вас.
Поклонникам кисло-сладких яблок здесь будет сложно найти что-то по вкусу. Однако тем, кто предпочитает нежные медовые плоды, вероятно, удастся сделать выбор. В мой обзор вошли 9 сортов с наиболее выраженным сладким вкусом – как проверенные временем сорта из прошлого, так и современные разработки.
‘Медуница’
Безусловно, необходимо выделить популярный летний сорт ‘ Медуница’, сорт был разработан известным советским селекционером Сергеем Ивановичем Исаевым. Сбор урожая с дерева осуществляется во второй половине лета. Плоды обладают исключительно сладким вкусом.
Дерево достигает значительных размеров, формируя широкую крону с редкой структурой ветвей. Первые плоды сорт ‘Медуница’ начинает давать уже на четвертый год после посадки. Яблоки небольшие по размеру, их вес составляет от 110 до 140 грамм, имеют желтоватую кожуру и привлекательный красно-бордовый румянец, особенно заметный при освещении солнцем. Округлые плоды сорта ‘Медуницы’ характеризуются нежной мякотью кремового цвета с мелкими зернами и изысканным запахом.
Этот сорт отличается хорошей морозостойкостью, что позволяет ему успешно переносить суровые зимние условия. Высокая продуктивность и сопротивляемость к парше – еще два важных достоинства данного сорта.
‘Конфетное’
В числе множества существующих разновидностей выделяется своим исключительным уровнем сладости плодов другой летний сорт, также разработанный селекционером Исаевым – ‘ Конфетное’. Первые плоды можно ожидать с деревьев возрастом четыре-пять лет.
Его крона отличается широким и сильным ростом. Сорт ‘Конфетное’ достигает высоты 4-5 метров. Средний вес округлых плодов составляет 100-130 г, они обладают тонкой кожурой насыщенного желтого цвета с привлекательным оранжево-красным румянцем. По вкусу этот сорт может сравниться с ‘Медуницей’: яблоки характеризуются плотной, сочной мякотью с медовым привкусом и карамельным ароматом. Однако срок их хранения ограничен двумя-тремя неделями.
У сортов ‘Конфетное’ урожайность не отличается выдающимися показателями, однако вы не столкнетесь с неравномерным плодоношением – плоды будут ежегодно. В периоды обильных осадков дерево может быть подвержено заболеванию паршой, хотя эта особенность компенсируется отличной морозоустойчивостью и превосходным сладким вкусом.
‘Golden Delicious’
В ассортимент сортов с насыщенной сладостью включен американец ” Golden Delicious’. Этот сорт придется по вкусу любителям сладких фруктов. Яркие желтые плоды собирают в период с конца сентября до начала октября.
Дерево обладает умеренной силой роста и формирует широкую, пышную крону. Первые плоды можно будет получить уже через 2-3 года после посадки. Яблоки имеют характерный золотистый цвет с чуть заметным румянцем на слегка шероховатой кожуре конической формы. Внутри находится светлая мякоть. При правильном хранении яблоки способны сохранять свои качества до апреля.
Сорт устойчив к пониженным температурам, характеризуется высокой урожайностью и превосходными вкусовыми свойствами плодов. Однако у него есть определенные ограничения: он чувствителен к недостатку влаги и может демонстрировать нерегулярное плодоношение. В Соединенных Штатах сорт ‘Golden Delicious’ признан официальным символом штата Вирджиния.
‘Белорусское сладкое’
Безусловно, сорт ‘ входит в число десяти самых вкусных зимних сортов ‘ Белорусское сладкое’. Дерево достигает умеренных размеров и характеризуется шаровидной вершиной. Плоды начинают появляться на молодых яблонях уже через два-три года после посадки.
Яблоки округлой формы, весом от 150 до 200 граммов, при достижении зрелости имеют желтоватый цвет, который затем переходит в насыщенный красный румянец. Мякоть обладает приятным вкусом и белым цветом. Сорт отличается хорошей зимостойкостью и высокой урожайностью. Дерево генетически устойчиво к парше. Плодоношение происходит каждый год. Правильно собранные плоды хорошо хранятся до февраля.
‘Орловим’
Хочется упомянуть и о яблоне ‘Орловим’ – это еще один сорт, выведенный в Советском Союзе. Одним из его предков послужила ‘Антоновка обыкновенная’. Яблоня формирует очень сладкие и ароматные яблоки. Дерево обладает средней высотой с привлекательной округлой кроной. Первые плоды появляются на третий год жизни.
Несколько лет назад, выбрав для своего дачного участка этот сорт, я продолжаю отмечать его прекрасные качества. Сорт ‘Орловим’ устойчив к болезням, ежегодно и обильно плодоносит. Обрезка не представляет сложностей – его ветви отходят от основного побега почти под прямым углом, благодаря чему формирование красивой кроны происходит без особых усилий.
Яблоки имеют слегка приплюснутую форму и весят от 150 до 170 граммов. Их кожица имеет нежно-желтый цвет с обильным, мягким румянцем розовато-красных оттенков. Под привлекательной оболочкой находится не менее впечатляющая мякоть: она кремовая, сочная, с восхитительным вкусом и приятным карамельным ароматом.
Сорт рекомендуется сажать с целью получения урожая, поскольку плоды не предназначены для длительного хранения. Подобно другим летним сортам, яблоки ‘Орловим’ не сохраняются более месяца.
‘Рождественское’
Еще один сорт отличается высокой сладостью: Рождественское‘ яблоня относится к сортам раннего срока созревания. Данный сорт, характеризующийся среднерослостью и широкопирамидальной кроной, даже в не самые благоприятные периоды не демонстрировал признаков парши – устойчивость к этому заболеванию заложена в его генетике.
Обычно яблоки имеют массу от 140 до 180 граммов, однако на моем дереве часто можно найти плоды и большего размера – от 230 до 250 граммов. Кожура яблок имеет зеленовато-желтый оттенок, а по мере созревания покрывается ярко-красным румянцем, практически равномерным по всей поверхности. Мякоть плотная, сочная и белоснежная – ее вид эффектно контрастирует с красной кожицей.
Уже в трехлетнем возрасте деревце начнет радовать первыми плодами, которые будут появляться каждый год. Название сорта дано неслучайно: эти очень вкусные и сладкие яблоки могут сохранять свои качества в овощехранилище до середины зимы.
‘Пепин шафранный’
Безусловно, заслуживает внимания старинный зимний сорт ‘ Пепин шафранный’, этот сорт был разработан И.В. Мичуриным и продолжает оставаться востребованным, нередко встречаясь в небольших садах.
Достаточное время потребуется для получения первого урожая, поскольку плодоносить начинают деревья возрастом от четырех до пяти лет. Однако ожидаемые яблоки порадуют своим вкусом: они небольшие по размеру (от 80 до 140 граммов), обладают насыщенным запахом, сочностью и десертным привкусом. Их очень трудно перестать есть! Плоды имеют желтовато-зеленую кожуру с темно-красным румянцем, а внутренняя часть – кремового оттенка.
Сбор ‘Пепин шафранный’ осуществляется в первой половине октября, после чего яблоки дозревают при хранении. Именно там они обретают свой характерный пряно-аромат и становятся похожими на мед. При соблюдении необходимых условий урожай способен сохраняться до апреля.
Сорт отличается высокой продуктивностью, превосходными характеристиками плодов и их способностью к длительному хранению. Он не подвержен неравномерному плодоношению, но в сильные морозы может получить повреждения от низких температур, а во влажное лето – быть восприимчивым к парше.
В нашем онлайн-маркете, объединяющем крупные торговые площадки, вы сможете найти саженцы яблонь тех сортов, которые были описаны в данной статье. Ознакомьтесь с нашей подборкой Саженцы яблонь сладких сортов.
‘Рижский голубок’
Особенно привлекательными благодаря насыщенному вкусу и аромату являются раннеосенние яблоки латвийской селекции ‘ Рижский голубок’. Эстетичные, светло-зеленые плоды с очень тонкой кожицей обычно весят от 110 до 130 грамм. При созревании на поверхности может появляться легкий румянец нежно-розового оттенка. В разрезанном виде зрелые яблоки выглядят полупрозрачными и наполненными влагой. Их вкус характеризуется гармоничным сочетанием кислинки и сладости, а также хорошей сохранностью: при правильном хранении они могут оставаться свежими до декабря.
Дерево вырастает в среднем высотой, с широкой кроной. Сорт имеет тенденцию к неравномерному плодоношению и требует некоторого времени для начала урожайности (первые плоды можно собрать на четвертый год после посадки). Однако он обладает хорошей морозостойкостью, что позволяет успешно культивировать его в российских регионах. Растение устойчиво к парше и поражению плодовой гнилью.
‘Услада’
О названии сорта все ясно без дополнительных объяснений ‘Услада’. Дерево данного типа характеризуется умеренным темпом роста, формирует широкую, плотную структуру ветвей и начинает давать урожай на четвертый или пятый год.
Яблоки раннеосеннего созревания имеют массу от 120 до 160 граммов. Их форма близка к идеальному кругу, благодаря чему они отлично смотрятся в вазе или как украшение стола. Кожица плодов имеет зеленовато-желтый оттенок, который маскируется под насыщенный акварельно-розовый румянец, характерный для зрелых яблок. В мякоти могут присутствовать розоватые вкрапления. Эти яблоки отличаются сочностью, сладким вкусом и ароматом малины – такие особенности присущи сорту ‘Услада’.
Эти деревца смогут спокойно переносить условия до декабря. Сорт отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и устойчивостью к распространенным болезням яблони. К его минусам можно отнести склонность к загущению кроны, поэтому за деревом требуется наблюдение и регулярная обрезка, иначе урожайность будет значительно снижаться.
Эти яблоки обладают превосходным вкусом и, безусловно, заслуживают высокой оценки, становясь излюбленным лакомством на любом праздничном или повседневном столе. Кроме того, мы предлагаем вам ознакомиться с другими материалами нашего сайта, где представлены подборки сортов яблонь и полезные советы по их выращиванию:
