Ежевику нельзя назвать самым популярным ягодным кустарником наших садов, но с выведением новых сортов она завоевывает все бóльшие площади на участках. За что же ее любят дачники? По отзывам наших читателей, ежевика выделяется незабываемым ароматом и вкусом ягод, которые можно как употреблять с куста, так и заготавливать на зиму. Современные культивары отличаются урожайностью и зимостойкостью, выведены и бесшиповые сорта, с которыми работать — одно удовольствие.

Среди сортов ежевики, получивших одобрение садоводов, стоит выделить те, которые уже прошли проверку временем. Многие из них не имеют шипов, что вполне объяснимо, поскольку это облегчает уход и обеспечивает высокую урожайность и другие ценные характеристики.
1. Ежевика ‘Agawam’ (‘Агавам’)
Сорт американского происхождения внесли в российский государственный реестр в 2006 году. Это раннеспелый десертный сорт, ягоды которого подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Он формирует прямостоячий, мощный куст высотой от 1,8 до 2,2 метра и отличается хорошим ростом. Шипы острые, крепкие и среднего размера. Сорт характеризуется хорошей морозостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания и устойчивостью к недостатку влаги.
Листья гофрированные и обильно опушенные. Ягоды массой от 3 до 5 граммов собираются в кисти по 17–19 штук, созревают неравномерно – с начала августа и до конца сентября. Они обладают сладким вкусом (без выраженной кислинки), тонким ароматом и хорошо подходят для транспортировки.
Многим дачникам этот сорт нравится, и Наталья Кедрова из Москвы поделилась интересным рассказом о своей ежевичке, где, кроме прочих достоинств, отмечает, что «цветет ежевика в мае-июне просто изумительно! Весь куст в белоснежных шапках соцветий». Подробнее читайте в публикации Ежевичка в нашем саду: урожай-2021.
2. Ежевика ‘Thornfree’ (‘Торнфри’)
Этот старый, проверенный временем сорт без шипов американской селекции созревает поздно и был зарегистрирован в России в 2006 году. Он формирует как прямостоячие, так и стелющиеся кусты, длина побегов которых может достигать 3 метров, и характеризуется высокой урожайностью. Образующиеся побеги слабые, а морозостойкость – высокая.
Крупные цветки розового цвета появляются во второй половине июня, придавая растению декоративный вид. Плоды (весом 4,5-5 г) созревают с середины июля до середины сентября, обладают нежной текстурой, сладким вкусом и характерным ароматом. Их можно употреблять в свежем виде и использовать для переработки, однако они не отличаются хорошей транспортабельностью.
Этот сорт заслужил широкую известность, и садоводы-любители неизменно оставляют о нем положительные отзывы. На нашем сайте семь дачников рассказывают о своем опыте выращивания этой разновидности ежевики:
- Ягода-ежевика сорта ‘Торнфри’
- В августе мой сад радует урожаем голубок, ежевики и других ягод
3. Ежевика ‘Darrow’ (‘Дарроу’)
Этот сорт, не имеющий шипов, был разработан в Соединенных Штатах и отличается надежностью. Он считается оптимальным для возделывания в регионах с умеренным климатом и даже в более северных областях, поскольку обладает морозостойкостью, нетребователен к условиям произрастания и устойчив к засухе. Несмотря на то, что некоторые садоводы отмечают его мелкие плоды, урожайность при этом остается высокой. Растения отличаются высотой и имеют мощные побеги, которые могут вырастать до 3 метров в длину.
Ягоды достигают зрелости в период с июля по август, вес одной ягодки составляет приблизительно 4 грамма. Они отличаются насыщенной сладостью с легкой кислинкой и обладают выраженным, привлекательным ароматом. Эти ягоды универсальны в использовании и вкусны как в свежем виде, так и в консервированном. Плоды не осыпаются даже после полного созревания, что обеспечивает хорошую транспортабельность. На нашем сайте можно найти множество положительных отзывов об этом сорте, а подробный рассказ о собственном опыте выращивания семидачницы предоставила Марина Пестова в публикации Сладкая любимая ежевика ‘Дарроу’.
4. Ежевика ‘Black Satin’ (‘Блэк Сатин’)
Американский полустелющийся сорт, полученный в 1974 году при скрещивании сортов ‘Darrow’ и ‘Thornfree’. Сильные, почти лишенные шипов побеги вырастают до 5-7 метров в длину: сначала (около 1,5 метра) они направлены вверх, а затем склоняются к земле. При отсутствии опор, при контакте с почвой побеги способны укореняться и образовывать заросли. На главных побегах развиваются дополнительные ветви, что приводит к загущению куста, поэтому сорт нуждается в регулярной обрезке. Морозостойкость умеренная. В условиях умеренного климата рекомендуется легкое укрытие на зиму.
Цветение происходит в течение длительного периода, начинаясь в конце мая. Ягоды формируются в кисти, содержащие 10-15 штук, и созревают неравномерно. Самые первые ягоды значительно крупнее последующих – их вес колеблется от 4 до 8 г. Для транспортировки ягоды готовы к сбору в технической спелости, однако на этой стадии они не обладают приятным вкусом. Только полностью созревшие плоды становятся сладкими и ароматными, но при этом они становятся очень мягкими и непригодными для перевозки.
Сорт вызывает противоречивые оценки, однако сохраняет высокую популярность. Высокая урожайность и возможность получения качественных заготовок привлекают садоводов. Читатели нашего сайта рассказали о своем опыте выращивания ежевики ‘Black Satin:
- Ежевика ‘Блэк Сатин’
- Сорт ежевики ‘Блэк Сатин’ заслуженно считается одним из самых заметных представителей семейства ягодных культур и происходит от дикорастущих предков
5. Ежевика ‘Orkan’ (‘Оркан’)
Сорт раннего созревания польской селекции был разработан в 1983 году, используя сорт ‘Black Satin’. Он характеризуется обильными урожаями и исключительно крупными плодами, что обусловило его популярность в России. Растение имеет крепкие, лишенные шипов, прямостоячие стебли, высота которых может достигать 3 метра. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, способен переносить понижение температуры до -25°C. В условиях более суровых зим требуется незначительное укрытие.
Период цветения начинается в середине мая. При теплых летних условиях первые плоды созревают уже в конце июня. В регионах с более низкими температурами сроки созревания задерживаются на 10–15 дней. Масса ягод составляет от 4 до 8 граммов (у некоторых достигает 10 граммов), вкус – кисло-сладкий. Отличается пикантным ароматом. В фазе зрелости транспортировка затруднена. Вкус и качество ягод ухудшаются, если лето было дождливым и прохладным.
Семидачница Вера Тюкаева в свое время выбрала именно этот сорт для своего участка. Она успешно выращивает ежевику ‘Orkan’ в непростых условиях Бийска и поделилась своим опытом на страницах нашего сайта. Ознакомиться с ним вы можете в публикации В моем саду растет ежевика сорта ‘Оркан’, и это повод поразмышлять о сортах, доступных от Русского огорода .
6. Гибрид малины и ежевики ‘Кумберленд’
‘Кумберленд’ – это не совсем ежевика, однако этот сорт заслуживает упоминания. Около столетия назад американские селекционеры вывели уникальный гибрид малины и ежевики со средним сроком созревания, который характеризуется морозостойкостью и обильным плодоношением. Куст имеет раскидистую форму, типичную для ежевики; без проведения обрезки его побеги могут вырастать до 3-3,5 метров в длину и стелиться по земле. Дополнительные плодотворные побеги формируются вдоль всего стебля, на каждом из которых расположена кисть с 10-12 ягодами массой приблизительно 2 грамма (самые крупные достигают 5 грамм). Ветви покрыты колючками.
Цветение начинается позднее, чем у малины (в начале июня), что позволяет избежать повреждения растений возвратными заморозками: большая часть цветков сохраняется и впоследствии опыляется насекомыми. Первый урожай собирают в середине июля. Вкус ягод сочетает в себе характеристики малины и ежевики, без выраженной кислинки. Они обладают нежным ароматом. Благодаря своей плотной консистенции, ягоды хорошо подходят для транспортировки.
На нашем маркетплейсе, где собраны крупные онлайн-магазины, представлен широкий выбор саженцев ежевики различных сортов. Посетите соответствующий раздел Саженцы ежевики.
Выращивание ежевики
Все сорта этой культуры обычно разделяют на прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). Как правило, они нетребовательны в уходе и хорошо переносят недостаток влаги. Существует множество сортов, однако большинство из них характеризуются невысокой морозостойкостью, поэтому при выборе растения для участка следует внимательно изучать его характеристики. Тем не менее, для садоводов, проживающих в умеренном климате и даже в более северных районах, имеется достаточное разнообразие сортов, которые способны переносить зимы под небольшим укрытием (и даже при незначительном обмерзании, они быстро восстанавливаются). Прежде всего, к ним относятся стелющиеся разновидности.
Посадка
Ежевике требуется светлое, солнечное место, где нет сквозняков. Растение хорошо растет на плодородных суглинках и супесях, при этом оптимальный уровень кислотности почвы составляет 6. Наиболее подходящее время для посадки – весна. Желательно проводить ее в апреле, когда почва прогрелась, но почки еще не распустились.
Подготовка посадочных ям занимает от двух до трех недель (желательно проводить ее осенью). Их необходимо заправить перегноем (1-2 ведра), золой (для обеспечения оптимального роста рекомендуется использовать органическую подкормку (500 г) и комплексные минеральные удобрения в количестве 60 г на одно растение. При посадке рекомендуется немного заглублять корневую шейку.
Уход
Для обеспечения здорового роста молодым растениям необходим регулярный полив и подкормка органическими или минеральными удобрениями 2-3 раза за сезон. Более зрелые кусты обладают развитой корневой системой и не нуждаются в частом поливе, однако в периоды засухи влагообеспечение необходимо.
Двухлетние побеги ежевики приносят плоды на второй год. После плодоношения отплодоносившие побеги удаляют, оставляя только однолетние, чтобы в следующем году урожай формировался на них. Для большинства сортов требуется поддержка или подвязка к шпалере.
При подготовке к зимовке ежевику можно направлять в нужное положение уже весной, чтобы осенью это было удобно сделать. Для этого прошлогодние побеги стараются подвязывать вертикально, а новые отрастающие аккуратно пригибают и ведут горизонтально, ближе к земле, не укладывая их на почву. После сбора урожая старые плети удаляют, а молодые утепляют, когда температура воздуха опустится до –5…–7°С. Это будет легко выполнить, поскольку не потребуется их сгибать.
Помимо упомянутых ранее сортов, на нашем сайте дачники высказывали свое мнение и о других видах ежевики. Ценную информацию можно почерпнуть из комментариев, размещенных к данному вопросу Выращиваете ли вы ежевику? Поделитесь впечатлениями, а также в личном блоге коллекционера сортов земляники и ежевики В России впервые представлен сорт ремонтантной ежевики без шипов . Наши редакционные статьи также помогут вам сделать правильный выбор и успешно вырастить этот ягодный кустарник:
- Особенности выращивания ежевики на Северо-Западе
- Ежевика — черная малина
- Особенности выращивания ремонтантной ежевики: уход и формирование куста
- Черенкование можно начинать в феврале. Проводим опыты с ежевикой
- Способы размножения малины и ежевики с использованием корневых черенков
- Сочные ягоды в саду: как выбрать сорта малины и ежевики