Как приготовить ароматные запарки для бани: секреты заготовки лекарственного сырья

Запарка представляет собой водный экстракт лекарственных трав, применяемый в бане. При попадании этого настоя на нагретые камни, пар насыщается полезными компонентами, оказывающими благоприятное воздействие на организм. Специфика этого воздействия определяется составом растений, использованных для приготовления запарки.

Чем полезны травяные запарки для бани

В зависимости от используемых трав, запарки способны оказывать успокаивающее, расслабляющее, тонизирующее, антибактериальное и противовоспалительное воздействие.
Некоторые лекарственные травы оказывают положительное влияние на органы дыхания, другие – на сердечно-сосудистую систему, третьи полезны для кожи, четвертые – для нервной системы и так далее. Обычно это воздействие носит комплексный характер благодаря разнообразным активным веществам, присутствующим в растительном сырье. Сочетание растений и создание травяных сборов, состоящих из нескольких компонентов, позволяет усилить желаемый результат.

Особые полезные характеристики различных видов растительного сырья:

• хвоя (еловая, сосновая, можжевеловая, пихтовая и т.д.)

обладает бактерицидным, успокаивающим, расслабляющим действием; хвойные запарки полезны для органов дыхания, помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи; применяются также при бессоннице, переутомлении, нервном перенапряжении;

• ромашка аптечная

оказывает мягкое успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое действие; полезна при стрессах, переутомлении, простудных заболеваниях; отлично сочетается с большинством трав для запарки и входит в состав разнообразных травяных сборов; Ромашка аптечная широко используется как растение для банных запарок

• мята

для запарки используются разные виды мяты, их воздействие может отличаться; обычно это растение используется в запарках для избавления от головной боли, для облегчения симптомов при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при усталости, стрессе, повышенной раздражительности; траву мяты перечной включают в состав тонизирующих сборов;

• эвкалипт

обладает выраженным противовоспалительным и антимикробным действием; применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей, облегчает симптомы при кашле, заложенности носа, воспалениях горла; возможна индивидуальная непереносимость; с осторожностью применять при беременности;

• полынь

считается хорошим средством при головных болях различного происхождения; обладает легким тонизирующим действием; возможны аллергические реакции, индивидуальная непереносимость;

• липовый цвет

цветки липы с густым медовым ароматом обладают выраженным потогонным действием; липовую запарку используют при отечности, простудных заболеваниях, а также в косметических целях: считается, что она улучшает тонус кожи и помогает бороться с целлюлитом;

• тысячелистник

его основным действием считается противомикробное и противовоспалительное; запарки с тысячелистником применяют при заболеваниях кожи (если при этом не противопоказана баня); включают его также в состав антистрессовых сборов;

• смородиновый лист

душистая смородиновая запарка способствует укреплению иммунитета, обладает успокаивающим действием, снижает уровень стресса, улучшает настроение;

• хрен

обладает бактерицидным и тонизирующим действием; используется при заболеваниях верхних дыхательных путей, простудах (и для их профилактики); помогает справиться с усталостью, повышает работоспособность; возможна индивидуальная непереносимость.
Помимо указанных растений, для создания настоев также применяют: душицу, зверобой продырявленный, валериану, пустырник, календулу, донник лекарственный, сабельник болотный, мелиссу лекарственную, пижму, таволгу вязолистную, чабрец (тимьян) и другие лекарственные травы.
При подборе растений для запарки в каждом случае необходимо обращать внимание не только на их пользу для здоровья, но и на возможные ограничения в применении, а также на совместимость компонентов (если используется травяная смесь). Помимо этого, разные типы растительного сырья могут нуждаться в разных методах приготовления настоя.
Использование готовых травяных смесей для бани позволяет упростить процесс и минимизировать вероятность ошибок, поскольку они разрабатываются с учетом всех необходимых факторов и содержат инструкции по использованию.

Как готовить и применять запарки

Запарка — это настой или (реже) отвар растительного сырья. Чтобы приготовить отвар, растительное сырье заливают горячей водой, доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего настаивают под крышкой в течение получаса. Тем не менее, данный метод запаривания используется нечасто, поскольку продолжительное кипячение приводит к потере значительного количества эфирных масел, содержащихся в растениях.
Чтобы приготовить настой, для извлечения полезных веществ растительное сырье заливают горячей водой или погружают в нее и выдерживают около получаса – чаще всего этот процесс проводят непосредственно в бане. Помимо этого, можно приготовить лечебный экстракт, запарив растительное сырье в термосе.
В зависимости от выбранного метода приготовления и объема добавленной воды получается либо концентрированный экстракт, требующий дальнейшей обработки перед применением разбавить водой, либо уже готовый к использованию настой.
Запарку обычно готовят в деревянной кадки или эмалированной емкости, такой как ведро или тазик. Готовую вытяжку зачерпывают ковшом и выливают на раскаленные камни. Образующийся при этом пар содержит множество полезных веществ. Он оказывает благоприятное воздействие на организм и наполняет баню приятным ароматом. При этом его действие более мягкое и щадящее, чем при использовании готовых эфирных масел, а риск возникновения побочных эффектов меньше (из-за более низкой концентрации активных компонентов).